신선초효능 5가지 안내~!

각종 비타민과 함께 칼슘, 철분, 인 등의 영양성분이 풍부한 신선초를 일본에서는 명일엽(明日葉)이라고도 부르는데요. 이는 잎을 수확하고도 다음날 이미 새잎이 돋아날 정도로 생장력이 강하여 매일 잎이 생기는 특성에 따라서 붙여진 이름이라고 하는데요. 오늘은 신선초효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

간기능 증진
간 기능에 좋은 신선초는 평소 술자리가 잦은 분들이 챙겨 드시면 좋은데요. 신선초에 함유되어 있는 게르마늄 성분이 간에 쌓인 독소들을 배출시켜 줄 뿐만아니라, 피를 맑게 만들어 간세포를 건강하고 튼튼하게 만들어 준다고 합니다.

항암효과
신선초하면 빼놓을 수 없는 효능 중에 하나가 항암효과를 들 수 있는데요. 신선초에 함유된 쿠마린이라는 물질이 혈관에 암세포가 들러 붙는 것을 막아 암을 예방해주고, 칼콘이라는 물질이 암세포의 성장을 막아준다고 합니다.

빈혈개선
많은 여성분들이 매달 생리로 인하여 빈혈이나 어지럼증 증상을 호소하는데요. 빈혈을 치료 및 예방하는데 신선초 효능을 볼 수 있답니다. 그 이유는 신선초에 함유되어 있는 엽록소와 유기게르마늄이 인체의 혈액순환을 원활하게 만들어 산소공급을 도와준다고 합니다. 또한, 철분 함량이 일반채소에 비해 3배 정도랍니다.

당뇨
당뇨가 있는 분들은 신선초 잎으로 즙을 내어 드시면 도움이 되는데요. 신선초를 섭취하면 체내에 인슐린의 분비를 촉진시켜 인슐린의 수치를 정상적으로 조절해 준다고 합니다. 특히, 신선초에 함유된 프로탈렌 성분은 혈당을 낮춰주는 작용을 한다고 합니다. 신선초의 쓴맛을 없애주기 위해서는 즙을 만드실 때 사과를 섞어주시면 좋습니다.

피로회복
피로를 자주 느끼시는 분들도 신선초 잎으로 즙이나 나물을 만들어 꾸준히 섭취하시면 좋은데요. 각종 비타민이 들어 있는 신선초를 챙겨 먹으면 신진대사가 활발해지고 몸의 기운을 북돋아 주기때문에 피로를 회복하는데 좋습니다.

이 외에도 평소 신선초로 만든 요리를 꾸준히 섭취하면 고혈압이나 신경통, 이뇨작용, 식욕증진, 위를 튼튼하게 만들고 장기능을 정상적으로 만들어주는 건위정장 등에 신선초효능을 볼 수 있다고 합니다.