2월 제철음식 종류와 효능을 알아볼까요?

비닐하우스나 공장식 농법으로 키운 것보다는 제철음식이 맛도 좋고 영양가가 높아 몸 건강에 좋은데요. 오늘은 2월 제철음식인 우엉, 더덕, 딸기, 한라봉, 꼬막, 바지락, 아귀 등을 먹으면 우리 몸에 어떤 효능을 볼 수 있는지 간단히 알아보도록 하겠습니다.

 

2월 제철음식

 

우엉

우엉에는 체중을 감소시키는 올리고당이 풍부하고 포만감이 높아 다이어트에 좋으며, 풍부한 섬유질은 장운동을 촉진시켜 변비에 좋다고 합니다. 또한, 칼슘과 철분이 풍부한 우엉이 뼈를 튼튼하게 만들고 빈혈에도 좋다고 합니다. 이 외에도 여성분들의 생리통이나 생리불순, 피부미용, 당뇨 등에 좋은음식이라고 합니다.

 

 

더덕

더덕을 자주 섭취하면 체내의 혈액순환을 방해하는 각종 노폐물들을 배출시켜 각종 성인병을 예방하는 효능을 가지고 있으며, 항암성분이 골고루 함유되어 있어 암 예방에 도움이 된다고 합니다. 이 외에도 피부미용과 노화를 막아주고 간과 기관지 건강에 도움이 된다고 합니다.

 

딸기

딸기는 마트에가면 쉽게 구입할 수 있는데요. 2월 제철음식인 딸기는 비타민C가 풍부해 피부미용에 좋고 면역력을 향상시키는 작용을 하여 몸을 건강하게 만들어 줍니다. 또한, 딸기에 풍부한 안토시아닌 성분은 암을 예방해주고 눈 건강에 좋은효과가 있으며, 식이섬유가 변비에도 좋다고 합니다.

 

 

한라봉

한라봉에는 항산화 효과가 탁월한 카르티노이드 성분이 함유되어 있어 각종 성인병을 예방해주고 노화를 늦춰준다고 합니다. 또한, 눈 건강에 좋은 비타민A 또한 풍부해 시력을 보호해주고, 피부미용, 감기예방, 피부미용 등에 좋다고 합니다.

 

 

꼬막

꼬막은 필자가 굉장히 좋아하는 2월 제철음식인데요. ^^ 타우린이 풍부한 꼬막을 먹으면 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주기 때문에 각종 성인병을 예방할 수 있다고 합니다. 또한, 간세포의 재생을 촉진시키는 작용을 하여 간을 건강하게 만들어주고 숙취해소해도 좋다고 합니다. 이 외에도 아이들의 성장발육이나 빈혈, 면역력 향상 등에 좋다고 합니다.

 

 

바지락

바지락은 평소에 빈혈증세가 있는분들이 챙겨 먹으면 상당히 좋은효과를 볼 수 있다고 하는데요. 그 이유는 바지락에 풍부한 철과 비타민12 성분이 빈혈을 개선는데 탁월한 효능을 가지고 있다고 합니다. 이 외에도 비만을 예방해주고, 숙취해소, 간 건강, 상처회복 등에 좋다고 합니다.

 

 

아귀

아귀는 생긴모습은 영~ 아니지만 맛은 참 좋은데요. 아귀에 풍부한 DHA는 두뇌발달에 영향을 주어 학생들에게 도움이 되며, 콜라겐 성분은 피부미용에 좋은효과를 가지고 있어 피부미용에 관심이 많은 여성분들에좋습니다. 이 외에도 어린이들의 성장발육, 눈 건강, 고혈압, 간 건강과 숙취해소에 좋은 2월 제철음식이라고 합니다.