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건강

새우 효능 및 칼로리 안내

٩(๑•̀o•́๑)وو 2013. 8. 21. 17:13


새우 효능 및 새우 칼로리 안내
새우 효능 - 골다공증 예방 및 성장발육
새우껍질에는 키토산이라는 성분이 들어 있습니다. 이 키토산 성분이 골다공증 예방에 효과가 있으며, 뼈가 약한 분들도 꾸준히 먹으면 좋습니다. 또한, 이 키토산은 성장기 어린이들의 성장발육에 중요한 역할을 하고 칼슘보충에도 좋습니다. 보통은 새우를 먹을때 껍질을 버리시는 분들이 많으신데요. 몸 건강을 위해서는 껍질째 먹는것이 더욱 좋습니다.


새우 효능 - 다이어트 및 시력개선
새우 칼로리는 100g당 93kcal 인데요. 새우는 저칼로리 고단백 저지방 식품으로 다이어트에도 도움이 되는데요. 다만, 새우를 튀겨먹으면 기름도 함께 섭취할 수 있기때문에 익혀서 먹는것이 좋습니다. 또한, 새우에 들어 있는 카로틴 성분이 우리 몸에 흡수되면 비타민A로 전환되어 시력개선에 새우의 효능을 볼 수 있습니다.


새우 효능 - 항암효과 및 혈관계질환 예방
새우에 풍부하게 들어 있는 타우린 성분이 암환자분들에게 많이 있는 고산화지질의 생성을 억제시켜 주기때문에 꾸준히 먹으면 항암효과를 볼 수 있습니다. 또한, 이 타우린 성분이 콜레스테롤의 수치를 낮춰주기 때문에 혈관계질환 예방에도 새우의 효능이 있습니다.


새우칼로리
새우 칼로리는 100g 기준으로 93kcal로 비교적 칼로리가 낮은 편인데요.
앞에서 잠깐 언급했듯이 저칼로리 고단백 저지방 식품인 새우는 다이어트에도 도움이 됩니다.
새우를 구입하실 때에는 몸이 투명하고 윤기가 나면서 껍질은 단단한 것이 좋습니다.




 

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